В Тольятти отгремел гастрономический фестиваль «Рыба Моя»

В Тольятти отгремел гастрономический фестиваль «Рыба Моя», собравший, несмотря на жару, несколько тысяч человек, увлеченных кулинарией и желанием познавать новые гастрономические грани. Уже в пятый раз, в живописном сквере 32-го квартала разворачивается настоящий кулинарный интерактив, в котором главные действующие лица – не профессиональные повара, а обычные люди, которые ценят настоящий «Волжский вайб».

Чем запомнился фестиваль «Рыба моя» — 2025? Десятки площадок, где можно познакомиться с блюдами из волжской рыбы, мастер-класс и творческая встреча с известным поваром и участником гастрономических шоу на федеральных каналах Владимиром Павловым, активные игры для детей и взрослых, яркие фото с аниматорами, аква-грим и, конечно же, главная фишка фестиваля – кулинарная битва между шестью командами, которые готовили настоящие волжские блюда на глазах у зрителей. Одно из самых ярких выступлений, в рамках гастрономического батла, подготовила команда Самарского областного отделения РГО — они вспомнили исторические и незамысловатые рецепты макарон с жареным судаком и окрошки с сушеной рыбой, а также угостили членов жюри чаем с яблоками и травами, собранными на земле самарской. А пока повара трудились на открытой кухне, Евгений Маклов, известный путешественник и старейший член РГО, рассказывал гостям фестиваля интересные исторические факты о гастрономической Самаре, первой макаронной фабрике, а также демонстрировал традиционные забавы тех времен, когда еще не было гаджетов.

Было очень приятно слышать благодарные отзывы о ГК «ЭкоВоз», которая предоставила для мероприятия свой экомобиль, куда можно было сдать раздельно собранные отходы. Пластик, крышечки от ПЭТ-бутылок и даже использованные батарейки можно было выбросить в специальные контейнеры. А потом все собранные отходы отправились на переработку, ведь мусор не должен лежать в земле и отравлять почву – ему можно и нужно давать вторую жизнь.

Спасибо организаторам, администрации Тольятти за этот чудесный и вкусный праздник! Обязательно поддержим его и в следующем году.

#Тольятти #ЕР63 #ОНФ63 #рго_самарская_область #РГО #ЧистаяСтрана #РыбаМоя